Kleine Kaart
Gebak van patisserie Holtkamp
4.50 p.p.
Luxe bonbons van Puccini
3.50 p.p.
Notengarnituur
3.50 p.p.
* diverse soorten nootjes en zoutjes
Bittergarnituur koud
6,50 (6 items)
* Blokjes jonge en belegen kaas
* Grillworst
* Gerookte ossenworst
* Boerenmetworst
* Zeeuws spek
* Mosterd, Amsterdams zuur en olijfjes
Bitterballen
6,50 (6 items)
* van Dobben bitterballen
Bittergarnituur warm
6,50 (6 items)
* van Dobben bitterballen
* Vlammetjes
* Kiploempiaatjes
* Kaastengels
gereseveerd met mosterd en chilisaus
Hors d’ Oeuvres
9,50 (5 items)
Gevuld scharrel ei met kruidencrème
Stuffed farmer egg with green herbs crème
Salade van aardappel en truffel met bieslookmayonaise
Canapé met gerookte heilbot en komkommer
Crostini met kalfslende en tonijnmayonaise
Toast met ambachtelijke boerenworst en mosterdboter
Hors d’ Oeuvres Deluxe
13,50 (5 items)
Glaasje met gamba en vadouvan mayonaise
Canapé met gerookte paling en mierikswortel crème
Bonbon van eendenlever en maanzaad
Truffel van geitenkaas en roggebrood
Toast met steak tartaar met kappertjes, sjalot en cornichons